記者楊淑芬╱高雄報導

東方設計學院餐飲管理系師生近期參加國內外餐飲美食競賽，獲獎不斷。餐飲系高世達老師指導多名學生，分別報名參加「2015台灣瓜果暨米食嘉年華」、「2015國際廚藝美食挑戰賽」、「2015嘉義易牙盃廚藝餐飲競賽」等多項競賽，以優異的技藝表現，場場抱回大獎。

指導老師高世達則遠赴香港代表台灣，參加由香港廚師協會所主辦的「2015香港國際美食大獎」，在蔬果雕刻競賽項目中，分別榮獲「靜態展示組」及「現場動態組」二面銅牌獎項。由台南區農業改良場舉辦「2015台灣瓜果暨米食嘉年華」，該校餐飲系四技餐二A黃繼賢同學與五專餐一A陳耀翔同學榮獲「米食與瓜果料理競賽」佳作；四技餐一A鄭祈甫同學則獲「瓜果雕刻競賽」個人組佳作。台灣廚藝美食協會於今年5月在台中世貿中心，舉辦「2015國際廚藝美食挑戰賽」，由高世達老師與餐飲系四技2A曾鵬翔同學共同組隊參加「蔬果雕刻團體組」比賽，勇奪銀牌最高分，在該比賽金牌從缺的情況下，可說是全國大專院校第一名。