▲憨兒努力認真製作月餅。(圖/喜憨兒基金會提供)


記者鍾尚軒/高雄報導

下個月就是中秋節了，8月9日下午，基金會邀請王子邱勝翊南下高雄，協助宣傳中秋禮盒來增加曝光，勞工局陳石圍副局長也呼籲民眾多多支持購買。在9號的記者會中，王子特別分享，隨著台灣本土新一波疫情來襲，日日破萬的確診人數，擾亂了日常生活，民眾自動築起防疫模式並減少外出，使得基金會所經營的餐廳門市以及庇護工場，訂單與營收受到很大的衝擊。中秋節就快到了，基金會最重要的收入來源正是禮盒銷售，迫切需要大家以行動來支持。無論自用送禮或響應送愛到部落，每份禮盒都鼓勵著憨兒對工作的認真與努力。


▲王子邱勝翊應邀南下高雄，協助宣傳中秋禮盒來增加曝光與買氣。(圖/鍾尚軒)

喜憨兒基金會今年再次與幾米合作，以經典繪本創作《頭碰頭說說話》為主題，輕輕碰頭好好說話，疫情當下 希望能成為彼此心中的小溫暖。特別推出六款中秋聯名限量禮盒，包括雙層包裝的秋見花悅禮盒，鐵盒包裝的甜蜜守護禮盒，希望透過幾米的作品，撫慰每一個人的心，得到一股溫柔而堅定的力量。
喜憨兒月餅禮盒，每盒439元起，一盒月餅就可以品嘗到三至六款精選口味，8月15日前訂購享有早鳥優惠。


▲今年推出六款中秋聯名限量禮盒。(圖/喜憨兒基金會提供)

喜憨兒基金會董事長蕭淑珍表示，為了研發新口味提供給消費者，歷經半年不斷試作。有花朵形狀的抹茶桑葚酥，外皮採用清新的抹茶粉拌入製成，香酥的餅皮搭配酸甜桑葚果餡，高雅和諧。另一款紅寶石莓果酥，是以蔓越莓、草莓及藍莓調製成莓果內餡，微酸甜的迷人風味，外觀做成愛心造型討喜又療癒。最後是奶油夾心餅，兩片餅乾中夾入特製的萊姆葡萄餡，輕咬一口香濃卻不甜膩，忍不住一塊接著一塊。多數內餡優先選用台灣在地食材，更以減糖配方來製作，吃美味而少負擔。


▲王子邱勝翊與憨兒們一起展示中秋禮盒。(圖/鍾尚軒)

智能障礙輕度的小娟，是喜歡你咖啡鳳山店的新成員，由於小娟是第一次參與中秋禮盒組裝，為了協助小娟熟記月餅擺放位置及熟練動作，就服員於一個半月前展開訓練。複雜度較高的A款雙層禮盒，因分為上下兩層，共需擺放十款單品，且其中五款皆為黃澄澄的色澤，但外觀與名稱都不相同。為了讓小娟容易記住月餅名稱，就服員先讓小娟自行以月餅外觀特徵取名。小娟表示月亮形狀的是焦糖堅果酥，星星形狀的是金沙奶皇，圓圓外觀像湯圓的是香橙檸檬酥。透過這個聯想設計再加上動作帶領，小娟操作六次後就能正確組裝完成。小娟很有成就感，並希望客人買到她組裝的月餅時都能吃得很開心。

喜憨兒基金會每年同時舉辦的送愛到部落月餅禮盒募集活動，也進入第14年了。王子也為此活動，特別拍攝呼籲影片，邀請大家一起來響應。希望讓憨兒們的認真，偏鄉學童的勇敢，都獲得正向的鼓勵。今年預計為宜蘭縣、新竹縣、台中市、彰化縣、南投縣、高雄市以及屏東縣約39,877位學童，募集月餅禮盒，詳細認購方式請上喜歡你購物網查詢。