▲寶山綠竹筍節海報。(圖/記者蔣彤雲攝)


記者蔣彤雲/新竹報導

令消費者引頸盼望許久的寶山鄉綠竹筍季節到了,寶山鄉的綠竹筍馳名國內,鄉長邱振瑋為推廣綠竹筍,6月18(日)日早上8點30分於寶二水庫大壢老仙爺廟盛大舉辦寶山綠竹筍節。

寶山鄉綠竹筍種植面積約90公頃,總產量700多公噸,由於當地土質鬆軟,水質純淨,因此所栽種的綠竹筍質地細嫩,口感鮮脆,無論甜度、柔嫩度均屬最上等,由於綠竹筍低卡、高纖維,含有多種維生素,多吃也不易發胖,廣獲消費者喜愛。

為推廣寶山農產品,鄉公所每年舉辦寶山綠竹筍節,活動已成了寶山鄉年度盛事,今年活動將於6月18日早上8點30分,於寶二水庫大壢老仙爺廟盛大舉辦。

鄉長邱振瑋說,在炎炎夏日,吃上一口冰涼甘甜的綠竹筍,是一大享受,今年的綠竹筍節活動【夏日寶山綠筍季】邀請寶山在地料理職人,教學綠竹筍創意料理方式,並開放現場限量試吃,讓您品嘗綠竹筍的鮮甜綠竹筍季節,來活動再送限量寶山橄欖所製作的橄欖冰棒酸酸甜甜的滋味,讓消費者冰涼一夏回味無窮,還有特色小火車讓小朋友乘坐,漫遊寶山風光,現場設置歡樂氣墊溜滑梯,讓小朋友們盡情歡樂玩耍。

今年將再次舉辦往年頗受好評的水庫綠竹筍闖關健行,藉此推廣寶二水庫風光,健行途中還會設置和綠竹筍相關的關卡讓民眾闖關,完成即可領取限量的遊園券60元可以折抵現場攤商、【親子D I Y活動】製作竹製古早童玩-竹蟬,活動還有剝竹筍大賽、夏日水球大賽、神秘的東方戲法秀...等,及最重要的綠筍大抽獎,禮品有特選綠竹筍、紓壓筋膜槍、居家電風扇、健康氣炸鍋等, 內容豐富多元,鄉長邱振瑋歡迎大家來寶山,感受寶山鄉的熱情、品嚐綠竹筍的美味。


關鍵字:寶山鄉 綠竹筍 

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