▲彰化縣長王惠美8日上午參訪青農柯景發位於伸港鄉的「景發溫室農場」,她呼籲鄉親多多採購彰化生產的優良蔬果。(圖╱彰化縣政府提供)


【亞太新聞網╱記者孔亮云╱彰化報導】

彰化縣長王惠美支持在地青農,8日上午參訪青農柯景發位於伸港鄉「景發溫室農場」的設施,伸港鄉長曾煥彰等人也一起前往關心,柯景發曾是CNC科技廠長,變身成農場場長,是秀水鄉蔬菜產銷班第二班班員,曾獲106年度全國農業創新經營管理經驗分享競賽冠軍,「景發溫室農場」有別於一般溫室,在栽培管理上結合農業科技方式進行控管,溫室自動化農場栽培無毒番茄,雖然目前已屆小番茄採收尾期,但仍能維持一定的品質及甜度,讓消費者在這段時期也能吃到兼顧口感與風味的玉女小番茄。


▲王縣長稱讚柯景發是青農返鄉典範,希望有更多年輕人回鄉一起疼惜這塊土地。(圖╱彰化縣政府提供)

王縣長說,柯景發為了分擔家中長輩的農務,所以在105年回到伸港鄉從事農作,將他的機械專長發揮到溫室農場,進行栽種工作,雖然田園很大片,也只有三人工作,最主要是他將很多例行性的工作自動化,並大方提供給很多農民相關的經驗,栽種的番茄、小黃瓜、美濃瓜等,品質也都很好,這是一個青農返鄉很好的典範。


▲景發溫室農場的番茄栽種採量化管理,給水和肥料都做精確控制,所以全期不用藥,到現在還是結實纍纍。(圖╱記者孔亮云攝)

柯景發表示,他用自己的名字當作溫室農場的名稱,代表對產品品質的保證,目前他有兩座溫室農場,總面積約3.7分地,農場採瓜茄輪種,現在這場溫室番茄從去年8月底種到現在,番茄栽種採量化管理,給水和肥料都做精確控制,所以全期不用藥,到現在還是結實纍纍,從開始產出到結束番茄價格也都很穩定,因為生產成本固定,堅持品質,讓消費者認同、採買,行銷的通道仍是以攤位自售為主,並透過網路平台販售,他指出,設施栽培是產能及品質穩定很大的關鍵,因為將風雨、蟲害的侵害阻擋在外,並且經過一連串試驗,找出給水、給肥的最佳配方及比例,以量化進行控制,所以能確保產品品質。
  
柯景發目前正和科技部研發系統整合計畫,運用科技方式監控土壤濕度及空氣溫、溼度等,在作物管理上將水分、施肥量等進行量化控制,不僅控制場內小番茄的品質,增加果實甜度外,也大大減少了裂果率。雖然現在採收期已接近尾聲,但透過用水、用肥的量化控制模式,仍可吃到品質穩定的小番茄。王縣長最後呼籲消費者多食用地產地銷的彰化優鮮番茄與農特產品。

關鍵字:青農 溫室 蕃茄 科技 農特產 

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