記者鍾翠珠／台北報導

北市府觀傳局協助溫泉發展協會舉辦之「那卡西文化美食節」日前假北投捷運站舉行，國宴名廚阿發師不藏私地將溫泉料理花卉創意擺盤技巧大方傳授，還因應母親節前夕發放康乃馨，現場不但有美味酒家菜供民眾嚐鮮，還有多樣經典台式美食，各種牛肉麵創意料理大方展現與交流，呈現酒家菜與台菜的創意融合。

副市長周麗芳表示，北投是一個一到站便吸睛的好地方，除了那卡西、酒家菜與溫泉外，更重要的是濃濃的人情味。多年來市府對此建設不遺餘力且成效卓著，讓北投鮮明地展示其地方文化生命力。且連續四年的北投酒家菜文化節，讓國內外觀光客認識北投酒家菜在台菜歷史上的重要地位與貢獻，而源自日本的那卡西亦為北投三寶之一，更發展出獨樹一格的觀光價值，讓到此的與會者得以全心體驗北投那卡西的迷人魅力。

溫泉發展協會理事長周水美指出，「北投那卡西文化美食節」特地將音樂與溫泉美食結合，營造戶外休憩空間。此次也與中華美食交流協會、臺北市牛肉麵交流發展協會合作，帶來不同領域的特色，及更多經典台菜、頂級牛肉麵料理，讓美食文化得到更多融合與提升。她補充說，北投不只有來自歷史的榮耀背景，多年來亦光環加身，是北市59個商圈中，獲特別認證的優質商圈；在海外能見度方面，也獲法國米其林綠色旅遊指南，推荐為來臺必遊勝地，美國福斯新聞網紐約時報旅遊版網站，更推崇為臺灣溫泉天堂，足見北投不只在國內具足代表性，更早已躍升為國際觀光名城。