▲彰化縣政府與縣農會4日在社頭果菜市場聯合舉辦「2021彰上名豬豚肉節暨休閒悠遊好農樂」活動，希望透過活動讓消費大眾正視農產品安全，多多選購有品牌的「彰化健康豬」。（圖╱彰化縣政府提供）


記者孔亮云╱彰化報導

為推廣全民食農宣導，彰化縣政府與縣農會於今(4)日在社頭果菜市場聯合舉辦「2021彰上名豬豚肉節暨休閒悠遊好農樂」活動，現場有各農會推廣休閒農業成果展及彰化優鮮農畜特產市集等。縣長王惠美希望透過活動讓消費大眾正視農產品安全，多多選購有品牌的「彰化健康豬」，同時表揚彰化健康豬肉績優人員，以鼓勵供銷雙方加入彰化健康豬肉認證，將更多「無瘦肉精、無藥物殘留」的優質彰化健康豬肉提供給民眾，共創三贏局面。


▲活動中表揚彰化健康豬肉績優人員。（圖╱彰化縣政府提供）
　　
王縣長表示，彰化是畜產大縣，縣府連續4週舉辦活動行銷彰化好的畜產品，第一場是雞、鴨肉及雞蛋等禽品的展售，第二場是在溪湖促銷羊肉，今天在社頭推廣豬肉，歡迎大家下週前往田中參加乳牛節活動。彰化縣有611場養豬場、每年生產量達75萬8000多頭，是全國第三高，年產值逾一百億元，「彰化健康豬」品牌目前在楓康、全聯等1000多家門市販賣，縣府希望縣內所有畜牧場都能加入。
　　

▲縣長王惠美化身阿美師，做出美味的豬肉料理。（圖╱彰化縣政府提供）

彰化縣農會理事長蕭景田表示，彰化豬隻在全國頗負盛名，因彰化飼養的豬都非常健康，飼養方式於全世界的評比都在水準之上，尤其是開放萊豬之際，更有責任推廣在地的豬肉，縣府舉辦這項活動就是要帶動在地農業，並讓大家吃得更健康。


▲現場有各農會推廣休閒農業成果展及彰化優鮮農畜特產市集等。（圖╱彰化縣政府提供）

農業處表示，這次活動為強化民眾對「彰化健康豬肉」品牌的認職，透過闖關遊戲強調「彰化健康豬」品牌認證的三大保證：保證不含瘦肉精、屠宰過程符合衛生標準、豬隻來源合法，融入民眾必備的健康豬資訊及養豬產業正在推動的綠色循環農業(沼氣發電、沼氣再利用及資源化再利用)等，寓教於樂，讓民眾進一步認識多多選購「彰化健康豬」產品。