▲台南金牌農村優質特色大公開,佳里區漳洲社區展出特色獲得肯定認同。(圖/記者劉軒縈攝)


記者劉軒縈/臺南報導

台南市政府農業局17日大年初6一開工,就在佳里區漳洲社區木玫瑰公園介紹社區特色,包括農地管理工程科長張順得、佳里區長朱雅宏、漳洲社區理事長林昆鋒及執行長蘇順政、水保局台南分局郭哲昆等人,都出席肯定期望漳洲社區能夠為台南市拿下全國金牌農村競賽獎項,場面相當熱烈。

張順得表示,玉井區天埔社區、佳里區漳洲社區分別獲得台南市第2屆金牌農村競賽金、銀牌,市長黃偉哲月初頒獎表揚,並宣布2社區代表台南市參加第2屆全國金牌農村競賽,2社區擁有豐富的生活、生產及生態特色,也生產多種優質農產品,漳洲社區「鹿有禮」特色備受肯定與認同。

朱雅宏說,漳洲社區為典型的高齡化農村社區,居民未達千人,且有身障、外籍配偶及兒少隔代教養問題。社區執行長蘇順政注重社區關懷工作,成立社區關懷據點服務長者、身障及兒少,並辦理課後陪伴及寒暑假營隊,讓老有所依、幼有所養,居民可安心生活。

蘇順政指稱,漳洲社區堅持走自己的路,「社會福利」、「社區產業」、「社區安全」是永遠不變的3大原則,特色產業是鹿產品,社區受到西拉雅平埔族文化的影響,早期家家戶戶都養鹿,現今則以養鹿場經營。理事長「養鹿達人」林昆鋒將養鹿產業提升到種鹿場,並研發各種鹿肉產品,生產的鹿肉乾味道美味且有嚼勁,積極開發鹿茸生技,如鹿茸益生菌、鹿茸雞湯及鹿茸精萃護理凝膠噴劑等,2011年獲得全國10大神農獎肯定。

林昆鋒說,社區也重視生態保育,返鄉青年楊淑華及陳映蓉以友善耕種方式使田區環境恢復自然,生產的農產品以「洄稻佳里」品牌行銷,深受消費大眾喜愛。社區活動中心對面的木玫瑰公園種植許多姬旋花,長出來的蒴果裂開形似玫瑰花,因此有「木玫瑰」雅號,社區用作農村旅遊的插花體驗材料,使社區遊程更加豐富。

農業局長謝耀清強調,漳洲社區生產的優質農村好物相當美味,也轉型開發出許多生技產品,增加社區產品多樣性,期望漳洲社區能夠為台南市拿下全國金牌農村競賽獎項。

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