▲雲林縣虎尾鎮公所將於6月1日在大崙腳公園週邊舉辦「盡情FUN粽,虎尾好樣」新住民與端午節美食文化交流活動。(照片:記者張立明攝)


【亞太新聞網/記者張立明/雲林縣報導】


端午節吃粽了嗎?雲林縣虎尾鎮公所將於6/1(六)大崙腳公園週邊舉辦「盡情FUN粽,虎尾好樣」新住民與端午節美食文化交流活動,上午9點開始有粽藝飄香包粽比賽、粽夏吹龍舟、香包DIY、樂團表演、新住民上菜秀等系列活動,充分展現虎尾小鎮的熱情活力及多元的藝文特色。

現場邀請來自泰國、大陸、越南、柬埔寨、印尼、緬甸等6個國家的新住民姐妹穿著鮮豔的異國服飾,帶著家鄉料理上台走秀,勇敢展現美麗自我。



▲虎尾鎮長丁學忠表示,今年端午節活動擴大辦理非常熱鬧,虎尾是「糖都」,並盛產花生、玉米等作物,因此活動特別推出限量版「虎尾限定組合粽」,推廣虎尾在地產業。(照片:記者張立明攝)


雲林縣青埔教育基金會董事長張喜郡長表示,雲林是個多元包容的城市,新住民朋友很多,透過端午節活動彼此交流,讓在地民眾品嚐到異國粽風味,也讓新住民朋友認識台灣習俗,共度愉快的端午佳節。



▲現場邀請來自泰國、大陸、越南、柬埔寨、印尼、緬甸等6個國家的新住民姐妹穿著鮮豔的異國服飾,帶著家鄉料理上台走秀,勇敢展現美麗自我。(照片:記者張立明攝)


虎尾鎮長丁學忠表示,今年活動擴大辦理、非常熱鬧,虎尾是「糖都」,並盛產花生、玉米等作物,因此活動特別推出限量版「虎尾限定組合粽」,推廣虎尾在地產業,內容包含鹼粽、虎尾砂糖(糖漿沾醬)、粿粽(內為花生餡料)及肉粽、玉米鬚茶五樣組合,歡迎民眾6月1日一起來品粽!現場還有越南生春捲、越南薄餅串、印尼粽子、雲南豌豆粉、泰國粽等千份異國料理免費品嚐,歡迎全國鄉親一起來虎尾吃肉粽、看表演、慶端午!

今年首度舉辦粽藝飄香包粽比賽,短短時間就吸引了31隊報名參加,比賽以接力方式進行,五人組成一隊,最先包完二十顆肉粽且形狀完整者隊伍獲勝,不少民眾已經開始在家練速度,要把「金粽獎」抱回家!另外「君子動口不動手」嬤孫組合趣味競賽也很吸睛,限時5分鐘,阿嬤站在後方指導如何綁粽,小朋友則隨著口令一步步將肉粽完成,畫面溫馨有趣,藉此傳承阿嬤的包粽好手藝!

虎尾鎮公所也特別準備五百顆粽子要贈予弱勢團體,希望藉此拋磚引玉,呼籲民眾做愛心,讓鎮內弱勢家庭及民眾感受到滿滿的溫暖!



▲現場還有越南生春捲、越南薄餅串、印尼粽子、雲南豌豆粉、泰國粽等千份異國料理免費品嚐,歡迎全國鄉親一起來虎尾吃肉粽、看表演、慶端午!(照片:記者張立明攝)

關鍵字:雲林 虎尾 端午節 美食文化 新住民 異國美食 

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