▲彰化花壇鄉農會今(15)日舉辦農民節慶祝大會暨米食推廣活動,鄉長顧勝敏也到場向農民們表達敬意,感謝他們對社會的貢獻。(圖:記者孔亮云 攝)


【亞太新聞網╱記者孔亮云╱彰化報導】

彰化花壇鄉農會今(15)日舉辦農民節慶祝大會暨米食推廣活動。農會理事長鄭三明表示,立春是24個節氣中的第一個,寒冷的冬天漸漸遠離,各種作物開始長出新芽,農友們也開始忙碌準備今年的生產工作,由於還沒到真正的農忙期,因此今天是辦理花壇鄉各界慶祝108年農民節大會的好日子,有人說「民以食為天」,糧食對我們來講是維持生命最重要的東西,若沒這些辛苦拼的農民耕作,我們就沒有Q又香的米、青翠可口的蔬菜,酸甘甜的水果可吃,但是農民在社會上並未獲得應有的尊重,所以今天農會舉辦有意義的農民節大會,表示對農民最大的敬意和感謝,感謝他們對社會的貢獻。


▲慶祝大會中表揚了各村的模範農民、榮獲縣級的專業農民、參加農委會及縣級舉辦各種競賽績優人員、對水利灌溉有功人員及農會資深人員等共37位對農業很有貢獻的優秀農民。(圖:記者孔亮云 攝)

慶祝大會中表揚了各村的模範農民、榮獲縣級的專業農民、參加農委會及縣級舉辦各種競賽績優人員、對水利灌溉有功人員及農會資深人員等共37位對農業很有貢獻的優秀農民。

鄉長顧勝敏表示,花壇鄉一面是山、一面是平原,農產多樣化,在山方面由於依附八卦山脈,應用八卦山脈的泉水灌溉,不論是西施柚、茂谷柑、油柑、龍眼、鳳梨、竹筍、茉莉花、楊桃、小果蕃茄等作物、品質都很優良、很受消費者的肯定和喜歡,尤其是小果蕃茄、參加彰化縣的比賽105年起連續三年都得到冠軍、今年也獲得第三名,在平原水稻方面,由於引用八堡圳濁水灌溉,加上稻農打拼創新耕作方式,所生產出來的稻米Q又香,花壇鄉兩家米廠,正益碾米廠及金蓮春也引入先進的烘穀設備及加工機械,大大提高白米品質,銷往台灣各地,這都是稻農和米廠合作打拚的成果。

去年度花壇鄉農會參加環保署環境教育獎,榮獲民營組優良獎,茉莉花壇夢想館在去年,為了要提高產業的品質,也於4/21通過HACCP、IS22000認証,而且產品獲得水保局的農村好物等獎項。大會後,農會家政班用在地生產的長糯米,製作油飯加魯蛋讓參與民眾品嚐,代表著未來一年賺錢賺到油屑屑,凡事都很圓滿。

關鍵字:花壇鄉農會 農民節 慶祝大會 

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