▲彰化蘭馨國際交流協會會長劉臻力挺身障就業，熱心協助喜樂水餃行銷，促成彰化曼都髮型華陽店作為水餃寄賣站，歡迎大家一起來曼都華陽店作伙挺公益，把最有料的喜樂水餃帶回家。（圖╱記者孔亮云攝）


記者孔亮云╱彰化報導

喜樂水餃工坊成立於民國95年，主要提供社區身心障礙者工作訓練與就業機會，產程通過國際衛生食品安全ISO 22000 HACCP驗證，品質嚴格把關，讓消費者吃得安心。


▲劉臻會長表示，投入社會公益不分形式，應號召更多人的長期關注，藉由購買喜樂水餃幫身障朋友開一扇門，讓他們能邁向康莊大道。（圖╱記者孔亮云攝）   

喜樂水餃坊不僅創造身障者築夢的舞台，也提供社會大眾關懷身障者的平台，喜樂水餃共有高麗菜、韭菜、紫菜、鮮蝦、泰式及素食六種常態口味，近日更新增季節限定的香菜口味，讓消費者一飽口福。喜樂水餃由身障者手工包製，再經由急速冷凍，保存新鮮口感，不論用蒸的、煮的、煎的，都有不同的風味。


▲喜樂水餃工坊成立於民國95年，主要提供社區身心障礙者工作訓練與就業機會，喜樂水餃共有高麗菜、韭菜、鮮蝦等六種常態口味，水餃由身障者手工包製，再經由急速冷凍，保存新鮮口感，不論用蒸的、煮的、煎的，都有不同的風味。（圖╱記者孔亮云攝）   

彰化蘭馨國際交流協會會長劉臻力挺身障就業，帶領協會會員除捐款支持喜樂方舟建廠外，也熱心協助喜樂水餃行銷，連結資源促成彰化曼都髮型華陽店作為水餃寄賣站，並由協會捐贈冷凍櫃提供銷售設備。感謝曼都髮型許憲恭部長及洪蕥莛店長以無償的愛帶動水餃買氣，幫助身障就業更得力，3/31並舉辦水餃走秀、義賣試吃活動，邀請大家一起來曼都華陽店作伙挺公益，把最有料的喜樂水餃帶回家。
   
瑪喜樂基金會執行長林玉嫦表示，喜樂水餃坊目前有30位身障夥伴包製水餃，日產量大約600包，感謝彰化蘭馨國際交流協會積極協助及曼都華陽店成為喜樂水餃行銷據點，不僅方便周邊鄰里購買，更幫助穩定身障弱勢者的家庭生計，讓喜樂因為有你、有我，每位服務對象能獲得最優質的照顧服務，活出生命中的幸福與盼望。

劉臻會長語重心長的強調，投入社會公益不分形式，鼓勵有錢出錢有力出力，這樣才能德澤廣被並且雨露均霑，而且「一個人走得快，但一群人走得遠」，社會公益應號召更多人的長期關注，讓購買喜樂水餃，也成為隨手可及的愛心表現，彰化縣國際蘭馨交流協會希望藉今天的捐贈儀式而抛磚引玉，邀約更多善心人士，幫忙找尋更多寄賣點甚至與更多企業聯盟，並以行動購買喜樂水餃，推廣偏遠地區的「傳愛計畫」，透過喜樂水餃，讓喜樂撒向每個角落，幫身障朋友開一扇門，讓身障朋友能邁向康莊大道。