【亞太新聞網/桃園新聞中心/綜合報導】

桃園市長鄭文燦今(29)日上午前往台灣菸酒公司桃園酒廠,出席「2016桃園清酒文化節」開幕記者會,鄭文燦表示,台灣菸酒公司在日治時代就開始釀造清酒,以70%的精白米心釀造,採全程0至4度的低溫貯藏,發酵熟成時間長,帶有香甜的葡萄柚香氣,順口好喝。桃園酒廠在2013年獲得經濟部優良觀光工廠認證,未來機場捷運通車後,從體育大學站(A7)及長庚醫院站(A8)到這裡都很方便,歡迎遊客前來參觀,認識酒的文化。



▲清酒文化節開幕,桃園酒廠推展品酒教育文化。 (圖片來源:桃園市政府)

鄭文燦提到,他曾參觀日本札幌的Sapporo酒廠及沖繩的ORION啤酒工廠,台灣菸酒公司的桃園酒廠觀光工廠,也是很好的酒文化教育園區。桃園酒廠推展各項品酒教育與文化推廣活動,開放製程參觀與DIY體驗教學,並設有葡萄酒工作坊、酒銀行等,同時,也推出多款特色清酒,提高台灣清酒的市佔率。

鄭文燦指出,今年桃園購物節自10月27日至30日在龜山區桃園酒廠舉辦,有台灣客家米苔目、日本讚岐烏龍麵、台酒炒泡麵一較高下,還有難得一見的全鮪魚現場料理「沖繩鮪魚秀」;今天舉行的「清酒文化節」,進行「菊富士生貯藏清酒」新品發表;「日本文化商品交流區」共有34個攤位,有來自日本千葉縣、香川縣與沖繩縣的特產,而國內各大連鎖賣場如好市多、家樂福,也在現場展售日本特色商品。

今日包括立委鄭運鵬、市議員林俐玲、市府經發局長朱松偉、觀旅局長楊勝評、龜山區長劉仁撓、台灣菸酒公司總經理曾俊凱均出席記者會。

關鍵字:清酒文化節 桃園酒廠 

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