▲力推樂齡教學與食農產業進行跨域連結,由國立中正大學與台灣農坔學坊發展協會共同舉辦的樂齡食農講師培訓計畫,「第二期樂齡食農講師」順利完成結業並訂於11月9日在國立台灣大學農業陳列館隆重舉辦授證典禮。(圖/台灣農坔學坊發展協會提供)


【亞太新聞網/新聞中心/台北報導】

高齡社會來臨,喚起大眾重視樂齡族的需求,跨領域產業發展已成為趨勢。力推樂齡教學與食農產業進行跨域連結,由國立中正大學與台灣農坔學坊發展協會共同舉辦的樂齡食農講師培訓計畫,「第二期樂齡食農講師」順利完成結業並訂於11月9日隆重舉辦授證典禮,計有19位樂齡食農講師通過審核,由中正大學副校長郝鳳鳴博士親自頒發結業證書給每位樂齡食農講師。

樂齡食農講師係由台灣農坔學坊發展協會理事長張佑在與國立中正大學高齡跨域創新研究中心主任郝鳳鳴博士進行合作,由國立中正大學高齡跨域創新研究中心郝鳳鳴主任、方清輝策略長以及成人及繼續教育學系李雅慧教授擔任講師,透過專業師資的培訓,將食農產業人員進行加值轉型為樂齡食農講師,這是高齡社會需求之下,產學成功合作的案例。


▲樂齡食農講師培訓計畫「第二期樂齡食農講師」順利完成結業。(圖/台灣農坔學坊發展協會提供)

從銀行業退休的林建文樂農師,目前經營愛玉果園,藉由參與樂農師培訓,讓他從農場主,跨領域成為樂農講師,發展出他的樂齡斜槓生涯。藉由本次培訓,他能夠針對樂齡族的需求進行愛玉相關產業教學與推廣。現在他在許多社區、機構授課邀約不斷,他的退休生活更忙碌了。

樂農師郭秋雪是一位傳統的茶農,她透過培訓能夠更有系統、條理的說明茶的各種好處,充份了解樂齡族的需求,成功推廣給樂齡族。

沈意萍樂農師擁有一個農場並經營民宿,她提到這個培訓課程的教學與實作,不只是傳遞食農知識,還必須充分融入樂齢元素,專業學習需要實際操作印證,才能了解自己的不足之處及事業發展的方向。


▲樂齡食農講師培訓計畫「第二期樂齡食農講師」順利完成結業。(圖/台灣農坔學坊發展協會提供)

賴思嘉樂農師具有化工專業背景,將國人愛喝茶的習慣,運用專業知識以茶水做出東方美人乳液,還教導樂齡族用手機查詢保養品成分以檢視家中慣用的產品的安全性,提高樂齡族知識。

從事手工皂製作的何季耘樂農師表示,培訓課程的師資及內容很棒、很實用,但她的個性內向,不喜歡在陌生人面前說話,因此在教學實作時一度想放棄,在李雅慧教授不斷的鼓勵與指導下完成培訓,她覺得一切的辛苦與努力都很值得。

高齡社會的來臨,人類平均壽命延長,人們開始思考自己的人生價值。從樂農師的經驗分享顯示,透過學習尋找興趣、延長工作生涯,可以讓自己的生活更精彩。

 

關鍵字:中正大學 台灣農坔學坊發展協會 樂齡食農講師培訓計畫 高齡社會 樂齡族 跨領域產業 

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