▲皮薄又甜的嘉義「玉女番茄」,現採直送生鮮超市。(圖/縣府提供)


新聞中心/嘉義報導

一串串結實纍纍、嬌豔欲滴的玉女蕃茄垂掛在溫室果藤的綠色隧道下,紅的令人垂涎欲滴!嘉義縣政府媒合最高檔位的全聯S店上架太保市最優質的玉女番茄,今年供貨量將增加到10萬盒,穩定供貨,穩定品質,為果農帶來穩定的收入。

為了將特色農產推廣給全國的消費者,縣府媒合農民上架各大實體通路及電商平台等,其中在消費市場被列為高檔價位的太保市玉女番茄,去年起在全聯上架,銷路奇佳,全聯今年加碼,上架數量將由110年的7萬多盒增加到10萬盒。

嘉義縣的玉女番茄,栽培在嘉南平原的中心點,北回歸線貫穿,日夜溫差大,得天獨厚的生產環境,加上農友以溫室栽植,管理技術日益精進,種出來的番茄皮薄、多汁、甜度高,是嘉義縣最熱銷的農產精品之一。

翁章梁19日下午由太保市農會總幹事黃麗貞陪同,前往供貨連鎖超市的太保市蔬菜產銷班第13班,了解玉女番茄從栽種、採果、篩選、分級、包裝、上標到裝櫃出貨的產銷過程。

產銷第13班班長陳進益表示,過去通路以宅配送禮和行口收購為主,但超市通路上架販售規定嚴格,出貨壓力大,考量連鎖通路已取代傳統市場及水果店的消費型態,成為水果的最主要銷售管道,決定聯手第22班班長張國才接受挑戰,勇敢轉型,依超市規格共同供貨,110年初試啼聲成功銷售7萬3,000盒,消費者反應出奇的好,為產銷班開拓新的銷售通路,今年將再創銷售佳績。

翁章梁指出,嘉義的小番茄有多好,不是自己說說而已,每年農委會台南區農業改良場舉辦的設施小果番茄競賽,嘉義縣已連續10多年蟬聯冠軍,每次16個獎項至少都拿下前14、甚至是15名,幾乎包辦所有獎項。

嘉義的玉女番茄已在市場打響名號,現在正是品嘗的最佳時機,薄薄的果皮,飽滿多汁,紮實有彈性,一口咬下,鮮嫩的汁液在嘴裡蔓延,一顆接一顆,甜的很涮嘴,歡迎消費者踴躍採購嘗鮮。

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